樱桃芝士蛋糕食谱 - 纽约经典

这个樱桃芝士蛋糕食谱是我家中度假的最爱。每当我有一个特殊场合的客人时，我都会确保拥有这个樱桃甜点手头，因为没有人能抵抗这一纽约经典赛的甜蜜。

我们是我家中樱桃的忠实拥护者。实际上，我们吃樱桃饼干，，，，樱桃芝士蛋糕布朗尼，，，，樱桃条， 和樱桃芝士蛋糕蘸酱定期，我的孩子永远无法获得我的简单雪莉神庙食谱。

这个樱桃芝士蛋糕食谱被烘烤，需要大约一个小时的时间。它又厚又奶油，几乎可以上面放上任何东西，但我只是喜欢樱桃派馅料的组合。它非常适合特殊场合，因为这种甜点是每个人都喜欢的经典菜之一。

很多人问没有烤芝士蛋糕比烤芝士蛋糕更好，但我相信这是一个个人决定。在我的家人中，我们通常转向烤芝士蛋糕食谱。也许那是因为我们是意大利人和来自纽约的人？我不知道？这正是我长大的制作和进食。但是没有烘烤的味道也一样好。

其他辩论围绕着是否使用装满新鲜樱桃的自制樱桃酱或使用罐头版本。该成分清单具有后者，使其很容易搅拌。您不会花太多时间组装这种芝士蛋糕混合物，这是这种享受的最好部分 - 使其成为预计客人时可以制作的完美甜点。

桌子上有芝士蛋糕时没有人抱怨。你有没有注意到？哈哈！

无烤樱桃芝士蛋糕食谱的成分

• 3/5杯精细压碎的谷物饼干（大约5个全尺寸的Graham饼干）
• 3汤匙黄油，融化
• 2块砖，每个8盎司，奶油奶酪，软化
• 1/2杯白糖
• 2个蛋
• 1茶匙香草提取物
• 1罐，21盎司，樱桃派馅

如何使这个简单的樱桃芝士蛋糕食谱

预热烤箱至375。

在一个大碗中，将Graham Cracker碎屑和融化的黄油混合在一起，并在低速上充分混合，最终与电动搅拌机或食品加工机一起加速速度。倒入7英寸弹簧锅的底部，然后用勺子的背面将外壳均匀地压入底部。放在冰箱中。这将形成Graham Cracker外壳。

现在，到芝士蛋糕馅料上。在搅拌碗中，添加奶油奶酪混合物和糖。将奶油奶酪和糖组合搅拌在一起。

每次添加一次鸡蛋一次，每次添加后都会打得很好。折叠香草。将面糊倒在外壳上，然后光滑直至。

为了防止芝士蛋糕开裂的可能性，请将一个9×13的烤盘放在烤箱的底部架子上。检查一半的烘烤水，以确保未蒸发，请根据需要进行补充。

烘烤50-60分钟或直到边缘外部周围的区域的大约2英寸，然后轻轻摇动。中心将有点摇摆。

从烤箱中取出。冷却30分钟，然后在边缘周围用刀从芝士蛋糕松开锅的侧面。盖上至少4个小时。

上菜前加上樱桃派馅料。

可以冷冻樱桃芝士蛋糕吗？

如果您需要冻结樱桃芝士蛋糕甜点因为有一些剩菜（如何？），所以您必须首先刮掉樱桃派的顶层。馅饼馅料在冰箱中不会充分燃烧。

清除芝士蛋糕后，只需将芝士蛋糕底座用塑料和一层箔纸包裹。这种甜点最多可以持续三个星期。

您怎么知道芝士蛋糕完成了？

在我制作的所有甜点中，我尽量不要制作太细腻的甜点，樱桃芝士蛋糕有点细腻。这意味着您必须观看它。

如果您觉得您的甜点已经准备就绪，并且中心看起来太液体，那么它还没有准备好，请轻轻摇动芝士蛋糕。如果看起来很漂亮，并且只有少量的中心移动，那么您就处于一个好地方。

使用芝士蛋糕，您确实必须了解烤箱并观看时间。不用担心牙签或刀子，因为芝士蛋糕的中心总是很湿。

我还可以使用哪些其他美味的奶油馅料？

1. 蓝莓
2. 苹果
3. 草莓
4. 柠檬
5. 蔓越莓
6. 柠檬 - 您可以在面糊中添加柠檬皮以添加更多尺寸

我最喜欢的甜点可能含有樱桃，但也许您的甜点将是蓝莓！谢天谢地的变化。只要您将奶油芝士蛋糕作为基础，都可以正常工作。美好时光！

技巧和变化

• 让您的樱桃甜点坐在柜台上约一个小时。然后，当它冷却后，将其放在冰箱中正确设置。您将需要大约4个小时。
• 您最多可以提前三天制作这种甜点，但是如果您想提供新的切片……请考虑前一天。
• 考虑添加柠檬皮，杏仁提取物，红糖，将浓奶油代替牛奶，涂上重鞭奶油，甚至还要搭配巧克力樱桃芝士蛋糕的感觉，甚至会产生Oreo Crust。如果需要，您甚至可以创建酸樱桃馅料。这个基线食谱可以做很多变体。

• 如果边缘是液体的，而不是固定且牢固，那么您的芝士蛋糕尚未完成。